蔬菜简易立柱无土栽培法

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  蔬菜立柱无土栽培由于采用塑料盆钵等设备,生产成本居高不下,为解决这一矛盾,遵化市农业高科技园区试验研究(research)出蔬菜简易立柱无土栽培法,降低(reduce)了成本,提高了效益(benefit)。该方法(method)可生产生菜、芹菜等叶用蔬菜,一亩地面积内在立柱上可栽植蔬菜16800 株,在地面可栽植4000 株,总计可栽蔬菜20800 株。生菜亩产量3000 千克以上,每年可生产5 茬,产值1.8 万元,纯效益1.2万元。芹菜亩产量6000 千克以上,每年可生产5茬,产值2.4 万元,效益1.7 万元。生菜品种可选择香港玻璃(Glass)生菜、日本苦苣,芹菜品种可选择美国西芹和意大利西芹。

  一、设施、设备(shèbèi)及材料1、设施。

  日光温室:该温室脊高2.7 米,后墙1.6 米,南北跨度7 米,后墙厚度0.5 米,室内宽度(南北向)6.5 米。长度可根据生产实际需要自定。温室使用钢筋水泥(材料:粉状水硬性无机胶凝材料)拱架,无需立柱支撑,室内宽敞,便于设施安装(ān zhuāng)及各种作业,而且造价低廉。营养液池:在温室内的一端,于地平面以下,建一长3 米,宽1.2 米,深1.6 米的营养液池。结构(Structure)为砖和水泥浆砌,内壁及底部抹平,液体不向外渗漏。2、设备(器材)。

  栽培立柱支撑架选用厚0.5厘米、15×15 厘米的铁板为底座,与直径1.2 厘米、高1.95 米的圆柱铁杆焊接在一起,制成栽培立柱支撑架。栽培立柱外包装(packaging):选用塑料编织布(或其它厚塑料布),卷成直径15 厘米,长1.7 米的桶形,并缝合起来,上口敞开,下口封闭。其它器材:包括小型循环泵(用于供应营养液)、过滤器、直径5 厘米左右的输水主管、输水毛管、旁通、滴水淋头、栽培立柱上铁环、管塞、铁丝等。3、基质。

  无机(wújī)基质———陶粒(一种由泥土、木屑烧制而成的轻体材料,直径1 厘米,颗粒状);有机基质———草炭、蛭石等,也可用食用菌栽培的废旧棒材料(含木屑、麦麸等物质(material))经消毒后做替代物,从而降低成本。

  二、安装1、栽培槽及回水沟的设定。

  在温室内,南北向用砖砌成长4.8 米, 宽0.5 米, 深12 厘米的栽培槽。槽与槽之间留0.5 米宽的工作道。栽培槽南端东西向用砖砌成0.5 米宽的回水沟, 并在每个栽培槽底部和四壁铺垫塑料膜(防止营养液渗漏(seepage)),然后洒入4 厘米厚陶粒。2、栽培立柱组装与固定。

  用1.95 米高的铁杆,在塑料编织布围成的圆桶底部穿过,使两者连结在一起。沿上口向圆桶内灌装有机基质,灌至顶部为止。然后在上口处加一圆形铁环,与上口的塑料编织布缝合在一起。栽培立柱支撑架的铁杆会高出栽培立柱圆桶20 多厘米,在铁杆顶端用于安装(ān zhuāng)滴水淋头。这样就形成了一棵完整的栽培立柱。组装好的栽培立柱,摆放在栽培槽内,每个栽培槽内安排两排立柱,6 根立柱形成一排,每排立柱南北向用粗铁丝连结起来,铁丝两端固定于温室建筑(Architecture)物上,以防倒伏。栽培槽内两排立柱轴心距离为0.75 米,栽培槽间两排立柱轴心距离为1 米。一亩地面积可安装栽培立柱70 排,立柱总数420 个。3、营养液输导系统联接贮液池→循环泵→过滤器→主管道→旁通→毛管→滴淋头→栽培立柱→栽培槽→回水沟→贮液池。营养液输导系统的主管道,沿温室北墙壁上端设置,毛管、滴淋头悬挂于栽培立柱顶端,每根毛管末端用管塞堵住。

  三、营养液制备叶菜类植物营养液配比(1 吨水):氨氮水(Nitric acid)钙236克、硝酸钾404 克、磷酸二氢铵57 克、硫酸镁123克、鏊合铁16 克、硼(B)酸1.2 克、氯化锰0.72 克、硫酸锌0.09 克、硫酸铜(化学式Cu)0.04 克、钼(molybdenum)酸钠0.013 克、EC 值0.85-1.3。

  四、栽植与管理1、栽植。无土栽培蔬菜水培是一种新型的室内的植物无土栽培方式,又名营养液培:其核心是将植物根茎固定于定植篮内并使根系自然长入植物营养液中,这种营养液能代替自然土壤向植物体提供水分、养分、温度等生长因子,使植物能够正常生长并完成其整个生命周期。

  简易立柱无土栽培一般适合于栽培较矮的叶菜类作物,如生菜、油菜、芹菜等。水培蔬菜是指大部分根系生长在营养液液层层中,只通过营养液为其提供水分、养分、氧气的有别于传统土壤栽培形式下进行栽培的蔬菜。水培蔬菜生长周期短,富含多种人体所必需的维生素和矿物质。栽植作物前,要在栽培立柱上打孔,1.7 米高的立柱上均匀打孔40 个。通过营养液输导系统向栽培立柱内通水,使立柱内基质达到湿润状态。将需栽培的蔬菜秧苗定植在栽培孔内。栽培槽内也相应栽植蔬菜。2、管理。

  秧苗定植后3 天内只通入清水,夏季每半小时通水一次,冬季每小时通水一次,通水持续时间不少于8 分钟,使之迅速缓苗。待缓苗后,于营养液池内配备好营养液,并定时向栽培立柱内输送。定植初期营养液浓度要适当低一些,通液间隔为1 小时1 次,以后营养液浓度提高到所要求水平,通液间隔掌握在每2 小时1次,通液持续时间一般为8 分钟。3、营养液浓度控制。

  营养液的循环使用,必然导致水分蒸发及营养元素的消耗(consume)。无土栽培蔬菜水培是一种新型的室内的植物无土栽培方式,又名营养液培:其核心是将植物根茎固定于定植篮内并使根系自然长入植物营养液中,这种营养液能代替自然土壤向植物体提供水分、养分、温度等生长因子,使植物能够正常生长并完成其整个生命周期。因此,必须及时向贮液池内补水及加入所需的营养成份。

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