城市阳台蔬菜种植技术

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  随着我国城市化进程的快速发展,阳台蔬菜(vegetables)种植得到了越来越多城市居民的喜爱。而所谓的城市阳台种植主要是指城市居民利用楼顶、阳台、窗台等进行蔬菜种植的一种表现行为,不仅为居民提供了无公害蔬菜来源,也起到一定的美化(beautify)与绿化作用。

  1 城市阳台蔬菜(vegetables)种植优势城市阳台蔬菜种植,不仅在一定程度上解决了城市居民蔬菜采购问题,其无公害种植方法(method)也提升了蔬菜品质(Character)、新鲜度以及营养价值(value),对城市蔬菜食用安全提供了保障。同时,城市阳台蔬菜种植更具环保性、节约性与生活低碳性,起到美化阳台、绿化环境的作用,并一定程度上为城市生活增添了田园乐趣,促进了人与自然的沟通。

  2 城市阳台蔬菜种植技术(Technology)分析2.1 工具选择阳台蔬菜种植工具的合理选择,有利于提升蔬菜种植者工作(job)与管理效率。水培植物在栽培过程中应适时供液,保证充足的养分供应。供液时间一般选择在白天,夜间不供液或少供液。晴天供液次数多些,阴雨天少供液;气温高光照强时多些,反之少些。通常情况下,每天供液2-4次,每次把握在30分钟即可。这一点可以用时间控制器进行适时调节。据相关经验(experience)总结发现,剪刀(尖细型为主)、移植铲、洒水壶、喷雾器(容量1L左右)、支架、水桶、塑料(结构:合成树脂、增塑剂、稳定剂、色料)袋以及筛网等,是常用的种植工具,可根据种植面积以及蔬菜种植品种生长特性进行合理选择。2.2 阳台蔬菜环境构建种植者应根据阳台实际情况,包括封闭情况、阳光朝向、通风情况、光照时长,合理选择蔬菜种植时间。如,半封闭阳台不宜在冬天种植;夏天应根据蔬菜习性进行光照处理(processing)等。2.3 前期准备工作(1)容器选择。

  种植者除到市场中选购一定的蔬菜(vegetables)种植容器,如花盆、种植槽外,也可基于生活中存在的器物进行加工(Processing)处理,自制种植容器,如,利用蛋糕盒、木板、铝皮箱、饮料瓶、塑料盒等根据种植蔬菜品种进行科学选用。同时,在容器制作时应注意排水处理。(2)基质准备。

  可根据自身实际情况(Condition),选用无土栽培或土壤栽培种植方式,无土栽培基质主要为营养液和草炭、树皮、水、珍珠岩(类别:酸性熔岩 )等基质;土壤栽培的基质尽可能选用质地轻、透气性强、营养全面、肥料充足、保水性强土壤或依照田园土与腐叶土比重为2∶1 进行自制。(3)种子选择与处理(processing)。

  依据栽培面积、阳台蔬菜种植特性以及蔬菜生长情况,选用株型小、周期短、易栽种、虫害发生率低的种子进行栽培,如小油菜、生菜、辣椒、小白菜等。水培植物以管道式水培蔬菜生产设备为例。生产管理主要是对营养液供液时间和供液次数的调节。营养液的供液时间和供液次数主要依据栽培形式、蔬菜生长状态、环境条件而定。同时,为提升秧苗成长质量、降低病害,在种子种植前,可通过物理或化学手段对种子进行消毒处理,如用热水(60℃左右)浸泡12min 左右,待水温降至30℃时,取出,晒干。

  2.4 催芽,播种对发芽较慢的种子,如黄瓜、辣椒、茄子、芹菜等可进行催芽处理(processing),用以缩短育苗时期,提升生长速度。水培蔬菜是指大部分根系生长在营养液液层层中,只通过营养液为其提供水分、养分、氧气的有别于传统土壤栽培形式下进行栽培的蔬菜。水培蔬菜生长周期短,富含多种人体所必需的维生素和矿物质。通常情况下,可采用浸泡育苗法进行催芽育苗,如黄瓜种子需浸种1~2 h;辣椒、茄子种子需浸种4~5h 左右;芹菜种子需先置于4℃环境下24 h 后进行浸泡,待种子发芽露白后进行播种。进行种子播种时,可采用撒播法播种颗粒较小的叶类蔬菜(vegetables),即将种子均匀(jūn yún)播撒到基质后,在种子表面覆盖一层(厚度0.5~0.8 cm 左右)过筛基质,进行压实处理;采用条播法播种颗粒适中的蔬菜种子,即按照植株行距大于10 cm,小于15 cm 的距离,开出1cm 左右的播种沟,在均匀撒种后,覆盖基质压实。采用点播法播种颗粒较大的茄果类或豆类蔬菜,即按照植株行距2 cm 的距离进行开穴,每单位放置2~3 颗种子,覆盖基质压实[2]。此外,在种子播种后,进行浇水处理。2.5 生长管理随着植株的不断生长,根据实际情况与蔬菜生长需求需进行培土、浇水、间苗、松土、移栽(支架)、施肥、整枝疏花等处理,用以保证植物健康生长,提升蔬菜产量与质量(Mass)。2.6 病虫害防治针对阳台蔬菜存在的病虫害问题,首先应探明病虫害形成原因,并针对存在的问题采用人工捕捉、设置防虫网、病害叶片剔除、病源处用药等方式进行处理。

  3 结语总之,在城市化进程不断推进的环境下,城市阳台蔬菜种植具有巨大的发展空间。文章通过对城市阳台蔬菜种植技术的分析与阐述,以期为更多关注这一话题的人提供参考,促进城市阳台蔬菜种植的优化发展。

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